喜歡芝士的旅行家又有籍口去意大利了！意大利南部地區坎帕尼亞Campania 每年都舉辦Le Strade della Mozzarella這節日，主角，當然是當地名產水牛奶酪(Mozzarella)。顧名思義，傳統的水牛奶酪是用水牛的鮮奶為主要材料，但現在越來越多是用牛奶製成。來自這地區等級最好的Mozzarella，可以冠上DOP這頭銜。這年的Le Strade della Mozzarella將於五月十二到十五號在小城帕埃斯圖姆(Paestum)舉行，轉跳可以看到節目表哦！
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